A finalidade essencial do Centro de Línguas/CEL é o ensino, a extensão, a pesquisa e as atividades de internacionalização institucional referente ao estudo, aprendizagem e aperfeiçoamento das Línguas Estrangeiras, Língua Portuguesa como Língua Estrangeira e Língua Brasileira de Sinais, Libras.

São objetivos do Centro de Línguas: a) colaborar com os Cursos da Universidade, selecionando ações de interesse didático e/ou científico, objetivando atender a seus próprios programas de ensino de graduação, de pós-graduação, de extensão e de pesquisa; b) oferecer cursos de Línguas Estrangeiras, Modernas e Clássicas, Língua Portuguesa como Língua Estrangeira e Libras; c) oportunizar o conhecimento e aprendizagem das múltiplas linguagens que abrangem a cultura destas Línguas e suas manifestações; d) desenvolver programas e projetos de ensino, pesquisa e extensão relacionados ao estudo, aprendizagem e aperfeiçoamento nas Línguas ofertadas; e) oferecer cursos regulares de Línguas para o atendimento de necessidades específicas, respondendo, a priori, às demandas acadêmicas e da comunidade, obedecendo as normas institucionais; f) apoiar e promover atividades acadêmicas e culturais relacionadas às Línguas ofertadas; g) realizar processos de exames de proficiência e suficiência em Línguas Estrangeiras, em cursos de graduação e pós-graduação, conforme disposto em normas e calendário institucional.